The Sims 4 отмечает месяца национального латиноамериканского наследия

Ниже представлен полный перечень предметов латиноамериканского наследия, которые появятся в игре после обновления: 

• Новый объект: чименея (гриль)
• Новые блюда на гриле: асадо, жареные плантаны, чурраско, пинчос, чорипан, чими, шашлыки с соусом чимичурри, кукуруза по-мексикански, жареная курица по-перуански
• Садовый декор: горшки, деревья, указатели и вывески в стиле филетеадо для заднего двора, кухни или ресторана
• Столовая мебель: стол и стулья с красочными рисунками
• Одежда: панама, хуипиль, гуаябера и новые предметы одежды в стиле Mister Cartoon

Среди новых рецептов будет и доминиканский бургер «чими» с говяжьим или свиным фаршем, капустой и маюкечу (соус из майонеза и кетчупа) на булочке «пан де агуа». Иногда в него добавляют помиборы или лук, но никогда — сыр. В населенных доминиканцами районах США чими обычно продаются с чими-фургончиков, а в Доминиканской Республике киоски с чими стоят практически на каждом углу.

Чими занимает особое место в сердце члена группы SOMOS EA Джоан Поллард и ее сестры, доктора Жасмин Гарсия. «Чими напоминает мне о ночной жизни в Доминиканской Республике, — говорит Джоан, — с яркой и праздничной атмосферой, где музыка и еда играют большую роль. Протанцевав всю ночь напролет, невозможно не сделать остановку у фургончика с чими перед тем, как отправиться домой. Или угоститься чими на набережной, прогуливаясь с семьей по вечернему Эль-Малекону. Чими мне всегда напоминает о Доминиканской Республике. О семье, друзьях и хороших моментах. Чими вызывает ностальгию, но приятную». 

У Жасмин чими тоже ассоциируется со счастьем: «Каждое безудержное веселье всегда заканчивалось поеданием чими, и чими — идеальная кульминация прекрасно проведенного времени. Мне всегда нравилось есть чими в кругу семьи или друзей, и каждый раз был по-своему уникальным и запоминающимся».

Теперь ваши симы смогут создавать новые приятные воспоминания, наслаждаясь чими поздним вечером, да и вы тоже!
 

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ

• ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЧИМИ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ ДЖОАН: 
  • Маюкечу
    • полстакана майонеза
    • полстакана кефира
      • Необязательно: орегано, соевый соус, вустерский соус, апельсиновый сок, сахар, уксус.
  • Квашеная капуста
    • 1 кочан капусты (тонко нарезать)
    • Вода
    • 2 чайные ложки уксуса
  • Приправа «Софрито»
    • 1 красная луковица (нарезать)
    • 1 зеленый болгарский перец (нарезать)
    • тертый чеснок (по вкусу)
    • рубленая кинза (по вкусу)
    • соль и перец (по вкусу)
  • Мясо
    • Фарш из говядины, свинины или свиного окорока
  • пан де агуа или несладкие булочки

• ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 
  • нарезанные помидоры
  • нарезанный красный лук

Способ приготовления домашнего чими:

Приготовление капусты: Хорошо промойте и тонко нарежьте капусту. Добавьте воду и уксус и оставьте мариноваться на 5 минут. Выложите замаринованную капусту на сковороду, добавьте вустерский или соевый соус и готовьте, пока капуста не станет мягкой и почти прозрачной. Отставьте в сторону.

Приготовление маюкечу: Смешайте майонез и кетчуп. По желанию добавьте орегано, вустерский соус, несладкий апельсиновый сок, сахар и уксус. Отставьте в сторону.

Приготовление приправы для чими по рецепту Жасмин: Выложите нарезанный красный лук на сковороду и готовьте до полупрозрачного цвета. Добавьте болгарский перец и чеснок и готовьте, пока перец не станет мягким. Добавьте соль и перец и щедро посыпьте кинзой, чтобы приготовить софрито.

Приготовление мяса: Когда софрито будет готово, добавьте приправу в фарш и тщательно перемешайте. Раскатайте фарш в тонкий прямоугольник с закругленными углами и выложите на горячую сковороду или гриль. Во время приготовления мяса поливайте обе стороны соевым соусом.

Выложите готовое мясо на пан де агуа (можно взять кубинский хлеб или французский багет) и добавьте другие ингредиенты. Приятного аппетита в The Sims 4 и в реальном мире!