Существует несколько видов кальби:
- Твэджигальби – это блюдо из свиных рёбер, маринованных в корейском соевом соусе.
- Даккальби – вариант блюда с использованием куриных окорочков. В качестве приправы в этом случае используется паста кочхуджан.
- Токкальби – это блюдо из говяжьих рёбер.
Это блюдо не подойдёт вегетарианцам, так как не содержит лактозу. Для его приготовления необходим 2 уровень навыка изысканной кулинарии.
Для приготовления одной порции кальби нужно: 1 порция красного мяса и 1 порция грибов. Для четырёх порций потребуется: 2 порции красного мяса и 2 порции грибов. А для восьми порций нужно взять 3 порции красного мяса и 3 порции грибов.
Требуется установить сумку: Oni's Recipe Pack_custom food mod
Перевод от Origamika: Скачать (GD) (Origamika)
Требуется установить сумку: Oni's Recipe Pack_custom food mod
Перевод от Origamika: Скачать (GD) (Origamika)
Информация